ピーナッツペースト

ピーナッツペースト
ピーナッツを細かく挽いて、ペースト状にした食品。バターのような食感で、パンに塗ったりお菓子の材料に使われます。
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「ピーナッツペースト」とは?意味を解説

ローストしたピーナッツを機械で細かく挽いて、クリーム状またはペースト状に加工した食品。砂糖や塩、油などを加えることもあります。朝食時にパンに塗ったり、お菓子やデザート、サラダドレッシングの材料として使われ、栄養価も高いため健康食として注目されています。

例文

「ピーナッツペースト」の言い換え・類語

「ピーナッツペースト」の対義語

連想語・周辺概念

語源・由来

英語の「peanut butter」に由来。19世紀後半のアメリカで、落花生を粉砕してペースト状にする製法が開発され、栄養食として普及しました。日本では外来語として定着しています。

英語で言うと

peanut butterpeanut pastepeanut spread

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「ピーナッツペースト」をもっと知る本

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