鍋

なべ
食材を加熱・調理するための、取っ手のついた容器。煮込み、炒め、揚げるなど様々な調理法に使用される。
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「鍋」とは?意味を解説

金属製の調理器具で、熱源の上で食材を加熱するための容器。日常的な調理に欠かせないもので、煮込み料理、炒め調理、揚げ物など多様な用途がある。また、その容器で調理した料理そのものを指すこともあり、「鍋をつつく」のように共食の場面で使われることもある。

例文

「鍋」の言い換え・類語

「鍋」の対義語

連想語・周辺概念

語源・由来

古くは土製の容器を指した。中国から金属製調理具がもたらされた時代に、その形状から「なべ」と名付けられたと考えられるが、詳細な語源は不明。

英語で言うと

potpancooking vessel

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