炭

すみ
木や竹を蒸し焼きにして作った黒い固体燃料。熱源として、また調味料や医療用途など多岐にわたり利用される。
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「炭」とは?意味を解説

木材を酸素不足の環境で加熱・焼成した結果得られる黒色の物質。主な用途は燃料で、火力が強く煙が少ないため調理や暖房に適している。また備長炭など高級品は食用活性炭として水質浄化やデトックスに、さらに芸術的には書道や美術の描写材料として用いられる。歴史的には日本文化と深い関わりがある。

例文

「炭」の言い換え・類語

「炭」の対義語

連想語・周辺概念

語源・由来

古くから燃料として使われた物質で、日本語「すみ」の語源は明確ではないが、焼く・澄むなどの動詞に関連すると考えられる。中国由来の「炭」という字が用いられている。

英語で言うと

charcoalcoalcarbon

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「炭」をもっと知る本

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