健康食

「健康食」とは？意味を解説

健康維持・増進や疾病予防を目的に開発・販売されている食品。栄養価が高い、添加物が少ない、特定の栄養素を強化しているなどの特徴がある。医学的根拠に基づく場合もあれば、マーケティング的側面を持つ場合も。機能性食品や栄養補助食品を含むことがある。

例文

• 毎日の健康食として、玄米と野菜中心の食事を心がけている。
• このスーパーには健康食コーナーがあり、多くの顧客が利用している。
• 医師から勧められた健康食を取り入れたところ、体の調子が良くなった。

「健康食」の言い換え・類語

「健康食」の対義語

連想語・周辺概念

語源・由来

「健康」と「食」の合成語。1960年代以降、健康への関心の高まりに伴い、栄養価の高い食品を指す造語として日本で定着。欧米のヘルスフードやナチュラルフードの概念の影響を受ける。

英語で言うと

「健康食」との違いを比較する

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