注文から提供まで時間をかけずに食べられる食事。ハンバーガーやチキン、ピザなどが代表的で、調理済みまたは簡単な調理で供される。
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「ファストフード」とは?意味を解説
調理時間を最小限に抑え、迅速に食事を提供する飲食店や食事形態。アメリカ発祥で、標準化されたメニューと効率的な調理システムが特徴。価格が手頃で、手軽さを重視する消費者向け。忙しい日常の中での食事ニーズを満たす一方、栄養バランスや添加物への懸念もある。
例文
- 仕事が忙しいときは、ファストフードで済ませることが多い。
- 子どもたちはファストフードのおもちゃ目当てで喜ぶ。
- 健康のため、ファストフードの利用を減らすようにしている。
語源・由来
英語の「fast」(速い)と「food」(食事)の造語。1950年代のアメリカで、自動車文化の浸透と共に急速な食事提供の需要が生まれ、マクドナルドなどの企業により普及した。
英語で言うと
fast foodquick service restaurantQSR
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