低塩

ていえん
塩分の含有量が少ないこと。特に食品や調理において、塩の使用量を減らした状態を指します。
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「低塩」とは?意味を解説

低塩は、食品に含まれる塩分濃度が低いことを意味します。健康志向の高まりに伴い、高血圧予防や腎臓病対策として注目されています。調理時に塩を控えたり、低塩食品を選択したりする食生活を指すことが多く、医学的な食事療法としても用いられます。

例文

「低塩」の言い換え・類語

「低塩」の対義語

連想語・周辺概念

英語で言うと

low-saltreduced saltlow sodium

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「低塩」をもっと知る本

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