トラディショナルクッキング

「トラディショナルクッキング」とは？意味を解説

トラディショナルクッキングは、特定の地域や文化において何世代にもわたって受け継がれてきた調理方法や料理技法を指します。モダンな調理器具や技術に頼らず、昔ながらの手法を用いることが特徴です。各国の郷土料理やその調理過程全般を含み、文化的・歴史的価値を持つ食事文化の継承を重視します。

例文

• 祖母のトラディショナルクッキングを学び、家族で受け継いでいます。
• この地域のトラディショナルクッキングは素朴で温かみがあります。
• トラディショナルクッキングの教室で、昔の調理法を学んでいます。

「トラディショナルクッキング」の言い換え・類語

「トラディショナルクッキング」の対義語

連想語・周辺概念

語源・由来

英語の「Traditional」（伝統的な）と「Cooking」（調理・料理）の複合語。西洋料理の分野で昔からの調理法を指す用語として用いられ、日本では食文化の継承やエスニック料理の文脈で使用されるようになりました。

英語で言うと

「トラディショナルクッキング」との違いを比較する

似た言葉との違い・使い分けを解説しています。