日々の食事内容、時間、量などを記録すること。健康管理やダイエット、栄養管理の目的で行われる。
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「食事記録」とは?意味を解説
毎日の食事について、メニュー、摂取量、時間、栄養成分などを詳細に記録すること。健康管理、ダイエット、血糖値管理、栄養バランスの改善など、医学的・健康的な目的で用いられる。手書きやアプリを使用して継続することで、食習慣の改善や生活習慣病の予防に活用される。
例文
- 毎日の食事記録をつけることで、自分の食べ癖が見えてきた。
- 医師の指示で食事記録をアプリで管理し始めました。
- 食事記録から栄養バランスの偏りが明らかになった。
語源・由来
「食事」と「記録」の複合語。食事は平安時代から使用される言葉であり、記録は江戸時代には一般的。近現代の健康管理ブームにより、この複合語が定着した。
英語で言うと
food diaryfood logeating record
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