マイルドソース

「マイルドソース」とは？意味を解説

マイルドソースは、唐辛子などの辛味成分を少なくし、刺激的でない食べやすい味に調整されたソース類の総称。スパイシーなソースが苦手な人や子どもでも食べられるよう工夫されており、ウスターソース・チリソース・カレーソースなど様々な種類がある。優しい風味が主体。

例文

• このマイルドソースは子どもにも安心して使える。
• 辛いのが苦手な人のためにマイルドソースを用意した。
• 新商品のマイルドソースは甘めで食べやすい。

「マイルドソース」の言い換え・類語

「マイルドソース」の対義語

連想語・周辺概念

語源・由来

英語の「mild（穏やか・刺激が少ない）」と「sauce（ソース）」を組み合わせた造語。日本の食品メーカーが辛味を抑えた商品展開の際に用いた用語。

英語で言うと

「マイルドソース」との違いを比較する

似た言葉との違い・使い分けを解説しています。