肝臓や腎臓で、糖以外の物質から新たにグルコースを合成する代謝過程。飢餓状態で血糖値を維持する重要なメカニズム。
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「糖新生」とは?意味を解説
糖新生は、炭水化物以外の物質(乳酸、アミノ酸、グリセロールなど)を原料として、肝臓や腎臓でグルコースを新規に合成する生化学的過程。飢餓時や絶食時に血糖値を維持するため、また運動後の回復期に重要な役割を果たす。糖質制限ダイエットやファスティングの際に活発化する。
例文
- 長時間の絶食では糖新生によって血糖値が保たれている。
- 運動中のエネルギー枯渇時に糖新生が促進される。
- 糖質制限食で身体が糖新生を活発化させる。
語源・由来
「糖」(グルコース)と「新生」(新たに生成)の合成語。英語の「gluconeogenesis」の訳語として医学分野で使用される。
英語で言うと
gluconeogenesisglucose synthesisde novo glucose production
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