米を主な作物として栽培・生産する農業従事者。稲を育てることを生業とする農民。
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「稲作農家」とは?意味を解説
水田で稲を栽培し、米の生産を主業務とする農家。季節ごとの農作業を行い、収穫した米を販売するなどして生計を立てている。日本では古くから主要な農業形態であり、地域の農業・食糧生産の中核的存在。
例文
- 祖父は40年以上稲作農家として、この地域で米を生産してきた。
- 地元の稲作農家は台風の被害を受けて、今年の収穫量が減少した。
- 新しい農法を導入する稲作農家が、徐々に増えている地域もある。
語源・由来
「稲作」は水稲を栽培する農業、「農家」は農業を生業とする家・人。両語を組み合わせた造語。
英語で言うと
rice farmerpaddy farmerrice paddy cultivator
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