機能食品

きのうしょくひん
栄養補給だけでなく、健康維持や疾病予防などの生理機能を有する食品。通常食と医薬品の中間に位置する。
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「機能食品」とは?意味を解説

単なる栄養補給ではなく、健康寿命の延伸や疾病予防などの特定の保健機能を持つとされる食品。日本では特定保健用食品(トクホ)や機能性表示食品として制度化されている。通常の食品より高い機能性を謳うが、医薬品ほど厳格な効能効果の立証は不要。消費者の健康意識の高まりとともに市場が拡大。

例文

「機能食品」の言い換え・類語

「機能食品」の対義語

連想語・周辺概念

語源・由来

1980年代後半に日本で生まれた造語。健康寿命の延伸と医療費増加への対策から、「機能」(健康機能)を持つ「食品」という造語で、通常食と医薬品の間を埋める新概念として提唱された。

英語で言うと

functional foodnutraceuticalhealth-enhancing food

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