汁物やご飯を盛り付けるために用いる、深めで丸い形の食器。木製・陶製・磁器製などがある。味噌汁や雑炊などの汁物に用いる汁椀と、ご飯を盛り付ける飯椀に大別される。日本の食卓で最も基本的で親密な食器として、日常的にも儀式的にも重要な役割を果たしている。
古くは「婀」と表記され、中国語の影響を受けた。丸い形状を表す語根に由来し、日本で食器として確立された。平安時代には既に日本の食卓で使用されていた。
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