栄養成分

「栄養成分」とは？意味を解説

食品が含む栄養価を構成する要素で、タンパク質・脂質・炭水化物などの三大栄養素、ビタミン・ミネラルなどを指す。食品パッケージの表示欄に記載され、健康管理や食事選択の指標として用いられる。医学・栄養学・食品業界で頻繁に使用される専門用語。

例文

• このドリンクには20種類以上の栄養成分が配合されている。
• 栄養成分表を確認してから購入することが大切だ。
• 子どもの成長に必要な栄養成分を含む食事を心がけている。

「栄養成分」の言い換え・類語

「栄養成分」の対義語

連想語・周辺概念

語源・由来

「栄養」は生命を維持するために必要な養分の意。「成分」は物質を構成する要素の意。両者の組み合わせで、食品に含まれる栄養を構成する各物質を指す。

英語で言うと

「栄養成分」との違いを比較する

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