搾りたてジュース

しぼりたてじゅーす
果実を搾ったばかりの新鮮なジュース。搾汁直後の風味や栄養が最も良い状態のもの。
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「搾りたてジュース」とは?意味を解説

果実を搾機で圧搾したばかりの、製造されたてのジュース。搾汁直後は香りや風味が最も豊かで、ビタミンなどの栄養価も高い。新鮮さが特徴で、製造から時間が経ったものより品質が優れているとされる。カフェやジュース専門店、直売所などで提供されることが多い。

例文

「搾りたてジュース」の言い換え・類語

「搾りたてジュース」の対義語

連想語・周辺概念

語源・由来

「搾る」は果実を圧搾して液を出すことを意味する動詞。「搾りたて」は搾った直後、つまり製造されたばかりの状態を指す。「ジュース」は英語の果汁飲料を意味する語。20世紀後半以降、健康志向の高まりとともに一般化した。

英語で言うと

freshly squeezed juicefresh juicecold-pressed juice

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