ピエロギ

「ピエロギ」とは？意味を解説

ポーランドなど東ヨーロッパが起源の伝統的な食品。薄い生地で肉、チーズ、じゃがいも、キャベツなどの具材を包み、半月形または筒状に成形した後油で揚げたもの。サワークリームやビートルーツソースを添えて食べることが多く、家庭料理としても祭りの屋台でも親しまれている。

例文

• 市場で買ったピエロギは、サワークリームをかけると最高だ。
• 東欧からの移民が営むレストランではピエロギが看板料理だ。
• 子どもの頃、祖母はピエロギを手作りしてくれた。

「ピエロギ」の言い換え・類語

「ピエロギ」の対義語

連想語・周辺概念

語源・由来

ポーランド語の「piernik」や「pierożki」に由来。東欧スラヴ民族の伝統的な揚げ菓子で、数百年前から家庭で作られてきた。

英語で言うと

「ピエロギ」との違いを比較する

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