暖かく湿った空気が冷たい物体に接すると、その表面で水蒸気が液体の水に変わる現象。露点以下に冷やされることで発生します。冬の窓ガラス、浴室の鏡、冷たい飲み物のコップなど日常生活でよく見られ、カビやダニの繁殖につながるため、換気や除湿が重要です。
「結」は水が集まる、「露」は露(つゆ)で、水蒸気が液化して水になり表面に現れることから造語された漢語。気象や物理学の用語として明治期に日本で定着した造語と考えられます。
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