硬い食べ物

「硬い食べ物」とは？意味を解説

硬くて噛み砕くのに力や時間を要する食べ物の総称。ナッツ類、硬い煎餅、肉の軟骨、干し物など多岐にわたる。栄養価が高いものが多い一方、幼児や高齢者には食べづらく、歯を傷める可能性もある。文脈によって栄養学的評価や調理指導の対象となる。

例文

• 祖父は歯が弱いため、硬い食べ物は避けている。
• 幼い子どもには硬い食べ物を与えないよう注意が必要だ。
• ナッツやポップコーンは硬い食べ物の代表例である。

「硬い食べ物」の言い換え・類語

「硬い食べ物」の対義語

連想語・周辺概念

語源・由来

「硬い」は物質の性質を表す形容詞で、古くは「かたし」と表現。「食べ物」は「食」と「物」の組み合わせ。両者を合わせた表現は栄養学や医学が発展した近代に一般化した造語。

英語で言うと

「硬い食べ物」との違いを比較する

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