化学反応や物質変換を工業規模で効率的に行うための技術や学問。化学と工学を融合させた分野。
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「化学工学」とは?意味を解説
化学的現象を実際の製造プロセスに応用し、大量生産を可能にする工学分野。実験室の化学反応を工業化する際に必要な設計、制御、最適化などを扱う。医薬品、食品、石油化学製品など多くの産業で基礎となり、環境対応や省エネも重要課題。
例文
- 化学工学の知識を活かしてプラスチック製造の効率を向上させた。
- 大学で化学工学を専攻し、医薬品製造企業に就職した。
- 化学工学的アプローチで廃液処理システムを改善した。
語源・由来
「化学」(物質の構成と反応を研究する学問)と「工学」(技術を実用化する学問)の合成語。19世紀後半に欧米で産業化学の急速な発展に伴い、体系化された学問分野。
英語で言うと
Chemical EngineeringChemical Process EngineeringProcess Chemistry
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