フライドチキン

「フライドチキン」とは？意味を解説

鶏肉を小麦粉やスパイスからなる衣でコーティングし、高温の油で揚げた西洋料理。アメリカの南部料理が起源とされます。ファストフード店で提供される身近な食べ物として認識される一方、家庭での調理や高級レストランでの提供例もあります。温かく揚げたてが最も美味しく、様々な付け合わせと組み合わせられます。

例文

• 週末、フライドチキンとコーラでランチを済ませた。
• フライドチキンの香ばしい香りが、店全体に広がっている。
• 子どもたちはフライドチキンが大好きで、毎回完食する。

「フライドチキン」の言い換え・類語

「フライドチキン」の対義語

連想語・周辺概念

語源・由来

英語の"fried chicken"の日本語カタカナ表記。fried（揚げた）とchicken（鶏肉）を組み合わせた造語。19世紀のアメリカ南部でスコットランド移民により調理法が発展し、20世紀にファストフード化されました。

英語で言うと

「フライドチキン」との違いを比較する

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