蛋白質工学

たんぱくしつこうがく
タンパク質の構造や機能を人為的に改変・設計し、有用な性質を持つタンパク質を創製する技術分野。
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「蛋白質工学」とは?意味を解説

生物工学の一分野で、遺伝子工学や化学合成などの手法を用いてタンパク質を改良・再設計する学問。医療、食品、環境技術など様々な産業応用を目指し、より効率的で安定的、新機能を持つタンパク質を開発することが目標。基礎研究から実用化まで広い範囲を含む。

例文

「蛋白質工学」の言い換え・類語

「蛋白質工学」の対義語

連想語・周辺概念

語源・由来

「蛋白質」は英語のproteinの訳語で、20世紀初頭に日本で造語。「工学」と組み合わせて、タンパク質を人為的に加工・設計する技術分野を指す言葉として1980年代以降に定着した。

英語で言うと

Protein engineeringProtein designMolecular engineering

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