米穀市場における米の価格。供給量、需要、作柄、政策など複数の要因に左右される農産物価格。
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「米価」とは?意味を解説
米穀市場で取引される米の値段を指す。日本の食料自給やインフレーション、農家経営に直結する重要な経済指標。豊作で下落、不作で上昇する傾向がある。政府備蓄や輸入政策の影響も受け、食糧安全保障と関わる。
例文
- 昨年の不作により米価が急騰し、消費者負担が増した。
- 政府は米価の安定化を目指して備蓄を放出した。
- 国際的な穀物相場の上昇が国内の米価にも波及している。
語源・由来
「米」と「価格」の「価」を合成した造語。江戸時代から米は経済の中心商品であり、その値段を指す言葉として定着。明治以降の近代経済用語として確立された。
英語で言うと
rice priceprice of ricerice market price
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