界面活性剤

「界面活性剤」とは？意味を解説

分子の一端が水に親和性、他端が油に親和性を持つ両親媒性物質。水と油の界面張力を低下させることで、乳化・分散・洗浄・浸透などの機能を発揮する。洗剤・シャンプー・化粧品・医薬品など多くの製品に含まれ、日常生活に不可欠な化学物質である。

例文

• このシャンプーには優れた界面活性剤が配合されており、髪を傷めずに洗える。
• 洗剤に含まれる界面活性剤が油汚れを浮かせて落としやすくする。
• 化粧品の乳液は界面活性剤により水分と油分が安定して混ざっている。

「界面活性剤」の言い換え・類語

「界面活性剤」の対義語

連想語・周辺概念

語源・由来

「界面」は異なる物質の境界面、「活性」は化学的に作用する性質を指す。「剤」は薬剤や化学物質の意。1920年代に化学用語として日本で定着した。

英語で言うと

「界面活性剤」との違いを比較する

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