スーパーマーケットの略称。食品から日用品まで幅広い商品を一箇所で購入できる大型店舗を指します。顧客が自分で商品を選び、レジで支払う「セルフサービス方式」が基本です。安さと利便性が特徴で、現代生活に欠かせない存在です。
英語の「supermarket」から。1950年代にアメリカで発生した新しい小売業態で、日本には1960年代に導入されました。戦後の生活水準向上とともに急速に普及しました。
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