英語のauthenticに由来する外来語で、真正性・本物らしさを表します。食文化では本場仕込みの本物、ビジネスでは信頼性や真正性、デザインでは独自の個性を失わない本来の姿勢を意味します。現代では、作られた感じでなく自然で信頼できることを強調する文脈で使われることが多いです。
英語のauthenticは、ラテン語authenticusに由来し、authentesは「自分自身で行う」「本人による」という意味。中世フランス語を経由して15世紀に英語へ入語し、19世紀から広く使用されるようになりました。
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