糖質代謝

とうしつたいしゃ
体内で糖質が分解され、エネルギーに変わるプロセス。グルコースなどの糖がピルビン酸を経て、最終的にATPに変換される一連の生化学反応。
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「糖質代謝」とは?意味を解説

糖質代謝は、炭水化物から得られた糖がエネルギー源として利用される過程です。解糖系、クエン酸回路、電子伝達系などを含む複数の段階を経て、細胞のエネルギー通貨であるATPが産生されます。インスリンなどのホルモンが調節に関わり、食後や空腹時で代謝状態が変化します。医学や栄養学の文脈で、血糖管理やダイエット、代謝疾患について論じる際に用いられます。

例文

「糖質代謝」の言い換え・類語

「糖質代謝」の対義語

連想語・周辺概念

語源・由来

「糖質」は炭水化物を指す医学用語で、「代謝」は生物が物質を分解・合成して生命活動を行うプロセスを表す。両者を組み合わせた学術用語で、近代の生化学発展に伴い20世紀に日本でも学術的に確立された。

英語で言うと

carbohydrate metabolismglucose metabolismcarbohydrate catabolism

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