会議・イベント・プロジェクトなど、あらかじめ決まっていた予定を、別の後日の日時に変更することを指します。一時的な障害や準備不足、外部環境の変化などを理由として行われます。「中止」ではなく実施を先送りするため、必ず新しい日程が設定されることが特徴です。ビジネスや公式行事で頻繁に用いられます。
「延」は時間を引き伸ばす意、「期」は時期・期限を意味する漢語。二字熟語として江戸時代から用いられた。
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