小売業や流通業で、仕入れた商品がどのくらいの速さで売れて、また新しい商品に入れ替わるかを示す指標。回転が速いほど在庫が効率的に売却され、資金が循環しており、経営が健全とされる。逆に回転が遅いと在庫を抱え込み、経営効率が低下する。季節商品や食料品など商品特性により回転速度は大きく異なる。
「商品」と「回転」を合わせた複合語。商品が市場で売られることを物の流れが回る動きに見立てた表現で、経営学用語として20世紀の流通業発展に伴い広く使われるようになった。
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