寒冷地域で栽培可能な植物や野菜を対象とした園芸。極端な低温や短い生育期間に適応した品種の選択と栽培技術が特徴。
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「亜寒帯園芸」とは?意味を解説
亜寒帯気候地域における園芸活動。冷涼な気候、短い生育期間、凍霜害などの環境条件に対応した植物の栽培を指す。寒冷地特有の野菜品種の選定、温度管理、早熟品種の利用など、通常の園芸とは異なる技術や知識が必要とされる。北海道や本州の高冷地での実践が代表的。
例文
- 北海道での亜寒帯園芸では、短日日数に強いジャガイモやトウモロコシが主要な野菜である。
- 亜寒帯園芸の成功には、地元の気象条件を理解した品種選択が重要な課題となる。
- 亜寒帯園芸技術の研究が進み、新しい野菜品種の開発が加速している。
語源・由来
「亜寒帯」は寒帯の次に寒い気候帯を指す気象用語で、「園芸」は植物の栽培を指す言葉。この気候帯での園芸という造語で、寒冷地での園芸活動全般を表現する学術的な用語として20世紀に確立。
英語で言うと
subarctic horticulturecold-climate gardeningnorthern region cultivation
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