オーブン

「オーブン」とは？意味を解説

電気またはガスを熱源とし、内部を高温に保って食材を焼く調理器具。トースターより大型で、複数の食材を同時調理でき、温度調整が細かくできるのが特徴。パンやケーキ、ピザ、ローストチキンなど様々な料理に用いられ、家庭用から業務用まで存在する。

例文

• 新しいオーブンでバースデーケーキを焼いた。
• オーブンを200度に予熱してから、野菜を入れる。
• 彼女はオーブンで焼いたパンの香りが大好きだ。

「オーブン」の言い換え・類語

「オーブン」の対義語

連想語・周辺概念

語源・由来

英語のovenに由来。ovenは古英語のofnに遡り、ゲルマン語族の言語に共通の語根を持つ。日本には西洋料理の普及に伴い、明治時代以降に本格的に導入された。

英語で言うと

「オーブン」との違いを比較する

似た言葉との違い・使い分けを解説しています。