アルカリ性の洗剤や液体を使って、油汚れや皮脂などの酸性物質を化学的に分解・除去する洗浄方法。
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「アルカリ洗浄」とは?意味を解説
アルカリ性物質(水酸化ナトリウムなど)を利用した洗浄技術。油脂や皮脂、タンパク質など酸性の汚れに対して高い洗浄効果を発揮する。工業用途では金属加工品の油分除去や機械部品の洗浄に、家庭ではキッチン用洗剤などに応用される。酸性洗浄と使い分けられる。
例文
- 機械部品のアルカリ洗浄により、油分が効果的に除去された。
- キッチンの頑固な油汚れにはアルカリ洗浄剤が有効です。
- アルカリ洗浄後は十分にすすぐ必要があります。
語源・由来
「アルカリ」はアラビア語の「al-qali」(灰汁)に由来し、「洗浄」と組み合わせた造語。化学用語としてのアルカリ概念が定着した19世紀以降に形成された。
英語で言うと
alkaline cleaningalkaline washalkaline cleansing
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