隠すとは、何かを意図的に見えなくする、知られないようにする行為。秘密にする、姿を隠す、真実を隠すなど、知覚や認識から遠ざける意味合いが強い。目的としては、隠蔽・秘密保持・回避などが含まれる。心理的・抽象的な側面を持つ。
覆うとは、物で上から被せる、包み込む物理的な行為。雨具で覆う、布で覆う、蓋をするなど、対象を物質で囲む。見た目の変化が直接的で、単純に表面を隠す目的が中心。物理的・具体的な側面が強い。
隠すは意図的に『見られたくない・知られたくない』という心理が背景にあり、真実や本質を隠蔽する場面で使う。覆うは『保護する・防ぐ』という目的で、物を上から被せる物理的行為。隠すは対象が多様（感情・事実・姿）だが、覆うは主に物体。隠すは秘密性を、覆うは物理的保護を重視する。
『秘密にする・見られたくない』という意図や心理状況なら『隠す』。『物で被せる・保護する』という物理的行為なら『覆う』。抽象的・感情的な場面は隠す、具体的・物理的な場面は覆うと判断しましょう。