省略とは、文章や説明の中で必要でない部分を取り除くこと。形式や手続き、詳細な説明などを簡潔にします。意味や内容の本質は変わらず、表現方法を簡潔にするのが特徴です。言葉、文字、手続きなど、あるものの一部を意図的に除外します。
削減とは、量や規模、予算、人数などを実際に減らすこと。数値で測定できるものが対象になることが多い。完全になくすのではなく、現在の量より少なくするというニュアンスが強い。経営的・実務的な判断に基づく場合が多いです。
使う場面：省略は説明や手続きの簡潔化、削減は量や予算の圧縮に用いられます。ニュアンス：省略は形式的な省き方で内容は保持、削減は量的な減少で実質的に少なくなる。対象：省略は言葉や手続き、削減は予算・人員・時間など数値化できるもの。省略は「どう表現するか」、削減は「どれだけ減らすか」という違いがあります。
形式や説明の簡潔化なら「省略」、数値や量を減らす場合は「削減」を使用。「なくす」より「減らす」というニュアンスなら削減、「取り除く」というニュアンスなら省略が適切です。