情報管理の徹底とは、組織が保有するあらゆる情報（機密情報、顧客データ、営業秘密など）を適切に取り扱い、漏洩や不正アクセスを防ぐための包括的な体制整備を指します。情報セキュリティ全般を対象とした広い概念です。
個人情報保護は、個人を特定できる情報（氏名、住所、電話番号など）について、本人の権利を守るための法的・倫理的責任です。個人情報保護法などの法律で規定される個人データに特化した概念です。
使う場面：情報管理は企業の秘密情報や技術情報も含む広範な対象に用いられ、個人情報保護は個人データに限定されます。ニュアンス：情報管理は「組織の資産保護」に重点があり、個人情報保護は「本人の権利保護」に重点があります。対象：情報管理は全情報を対象にし、個人情報保護は個人を特定できる情報のみが対象です。
個人データの権利や法的義務について述べる場合は「個人情報保護」を使用。セキュリティ体制や情報全般の取扱いについて述べる場合は「情報管理の徹底」を使い分けましょう。