図表とは、文字情報を視覚化した表現の総称です。グラフ、表、図、イラストなど複数の形式を含みます。統計データの分析、構造の説明、情報の整理など、あらゆる場面で活用されます。学術論文やビジネス資料で広く使われる包括的な概念です。
チャートとは、データの推移や関係性、プロセスを図式化した表現です。折れ線グラフ、棒グラフ、フローチャート、組織図など、時系列や構造を視覚的に示すものが中心です。ビジネスやデータ分析で頻繁に使用される、やや専門的な用語です。
図表は図・表・グラフの総称で広い範囲をカバーしますが、チャートはより限定的です。図表は静的な情報表示全般を指し、チャートは動的な流れや関係性に焦点を当てます。図表は学術的・一般的な文脈で、チャートはビジネス・データ分析の専門的文脈で使われることが多いです。
複数の視覚情報を総括的に指すなら図表、データの時系列変化や流れを強調したいならチャートが適切です。カジュアルな文脈では図表、ビジネス・分析では専門性を示すためチャートを選ぶのが一般的です。