「ナイス」は英語の「nice」から来た外来語。主にスポーツやカジュアルな場面で使われる褒め言葉です。若者や日常会話で頻繁に用いられ、非常にインフォーマルで親友同士のような親密感を伴います。感情的で即座的な好意表現が特徴です。
「良い」は日本語の基本形容詞。広範囲に使え、フォーマルからカジュアルまで対応可能です。物・事柄・人・状態など多くの対象を評価でき、客観的評価から主観的満足まで幅広い意味を表現できます。最も汎用的で標準的な表現です。
「ナイス」は英語由来で非常にカジュアルな褒め言葉で、スポーツの好プレーや友人の行動に対する即座の好評価に用います。一方「良い」は日本語の基本語で、あらゆる場面・対象に使用可能です。「ナイス」は人間関係が近い場合や若い世代に適し、「良い」はビジネスシーンや書き言葉でも使えます。「ナイス」は感情的で一時的、「良い」は理性的で多面的な評価です。
カジュアルな日常会話や若者同士なら「ナイス」、ビジネス・文章・年配者との会話は「良い」を選びます。褒める相手の距離感や場面の格式性を考慮して判断してください。