ケーブル通信は、光ファイバーやメタルケーブルなどの物理的なケーブルを通じて信号を伝送する通信方式です。主にCATV放送配信やインターネット接続サービスで使用され、高速で安定した通信が特徴です。
有線通信は、ケーブル・電話線・光ファイバーなど物理的な配線を用いる通信全般の総称です。無線通信の対義語として使われ、より広い概念です。電話やLANケーブルなど多様な通信形態を含みます。
ケーブル通信は特定の配信・通信サービスの技術用語で、主にCATV事業やブロードバンド接続を指します。一方、有線通信は無線通信との対比で使う一般的な用語で、電話・インターネット・放送など全ての配線型通信を包括します。ケーブル通信は有線通信の下位概念であり、有線通信の方がより広範囲です。
CATV・ブロードバンドなど特定のケーブルサービスを指すなら「ケーブル通信」、配線型通信全般を指すなら「有線通信」を使います。日常会話では「有線通信」の方が一般的です。