グラフは主に数値データを座標軸上に点や線、棒で表現する図表です。折れ線グラフ、棒グラフ、円グラフなど、定量的な比較や時系列変化を視覚的に表すのに適しており、より専門的で数学的な文脈で使われることが多いです。
チャートは情報を図形、記号、文字などで視覚的に表現する広い概念です。フローチャート、組織図、ガントチャート、円グラフなど、多様な形式があります。数値に限らず構造や流れなども表現でき、ビジネスや日常会話でより広く使われます。
使う場面：グラフは統計データや数値変化の分析に、チャートはプロセス、構造、多角的情報の整理に使います。ニュアンス：グラフはより科学的・数学的で厳密、チャートはより日常的で柔軟です。対象：グラフは定量データ中心、チャートは定量・定性情報の両方に対応します。日本語では「グラフ」が数値図表の専門用語、「チャート」が情報図表の総称として区別されます。
数値の比較や変化を表すならグラフ、プロセスや構造を説明するならチャートが適切です。日本では「グラフ」は折れ線・棒・円グラフなど数値図表、「チャート」は広い情報図表全般と使い分けるのが一般的です。